Fiecare fel de mâncare servit are asociat propria băutură, iar dacă ai și musafiri la masă este obligatoriu să știi cum să le servești corect din cel puțin două motive: pentru a nu-ți îmbăta musafirii de la aperitive, dar și pentru a-i impresiona. Mâncarea bună va fi mult mai bine pusă în valoare cu băutura potrivită :